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はぐれ者の日本全国食べ歩き回顧録

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ドライブイン鳥 伊万里店(佐賀県伊万里市)…これぞ鶏料理の最高峰、伊万里の超名店
2026年5月10日
佐賀県

ドライブイン鳥 伊万里店(佐賀県伊万里市)…これぞ鶏料理の最高峰、伊万里の超名店

[2024/11/16 訪問] 佐賀駅より長崎本線で有田まで。そこから更に松浦鉄道で北上すると、伊万里市。佐賀県の北西に位置し、駅舎は松浦鉄道とJRとで向かい…

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ミール珈屋凪(佐賀県佐賀市)…ボリュームも味も満足、深夜営業もありがたい店
2026年5月9日
佐賀県

ミール珈屋凪(佐賀県佐賀市)…ボリュームも味も満足、深夜営業もありがたい店

[2022/12/11・2024/11/17 訪問] 佐賀はローカルフードが多く、食べ歩きをしていて色々な発見があるし、何よりも飽きない。そんな感じでシシリア…

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漁火(佐賀県唐津市)…呼子のイカ料理とウニ丼、満足・満腹の料理たち
2026年5月9日
佐賀県

漁火(佐賀県唐津市)…呼子のイカ料理とウニ丼、満足・満腹の料理たち

[2022/12/11 訪問] 唐津は、佐賀駅から唐津線で1時間10分程度。唐津駅からバスに乗車し、呼子まで更に30分。この道中も、同じ市内とは思えないくらい…

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CASK(佐賀県佐賀市)…知識と経験豊富な女性バーテンダー、白山界隈の名バー
2026年5月6日
佐賀県

CASK(佐賀県佐賀市)…知識と経験豊富な女性バーテンダー、白山界隈の名バー

[2022/12/10・2024/11/16 訪問] 佐賀の居酒屋街である唐人町・白山界隈。バーとなると、白山に名店が密集している。そのうちの1店が「CASK…

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蔵(佐賀県佐賀市)…有明海の珍味と佐賀の銘酒が最高にマッチング
2026年5月6日
佐賀県

蔵(佐賀県佐賀市)…有明海の珍味と佐賀の銘酒が最高にマッチング

[2022/12/10 訪問] 佐賀で飲むなら唐人町や白山。特に唐人町のメイン通りから東側、愛嬌通り・かささぎ通りはスナックや夜のお水の店が並ぶし、勿論居酒屋…

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白山文雅(佐賀県佐賀市)…強い旨味がいつまでも残る、欧風カレーの名店
2026年5月6日
佐賀県

白山文雅(佐賀県佐賀市)…強い旨味がいつまでも残る、欧風カレーの名店

[2022/12/10 訪問] 佐賀駅から南に下っていくと、唐人町というエリア。この辺りは店が多く、クリスマス時期の訪問ということでイルミネーションが歩道に飾…

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来久軒(佐賀県武雄市)…おでんをつまんで極上の白濁スープを楽しむ
2026年5月6日
佐賀県

来久軒(佐賀県武雄市)…おでんをつまんで極上の白濁スープを楽しむ

[2022/12/10 訪問] 佐賀県、武雄市は駅名にあるとおり温泉が有名。温泉街は駅からそう遠くはないものの、レンタサイクルで向かうのが便利。武雄温泉本館の…

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ビストロ ボルドー(長崎県長崎市)…トルコライスのルーツ店、通し営業であれこれ楽しめる
2026年5月5日
長崎県

ビストロ ボルドー(長崎県長崎市)…トルコライスのルーツ店、通し営業であれこれ楽しめる

[2010/08/23 訪問] 長崎市は、特に新幹線が開通してからはJR長崎駅界隈も非常に賑わうようになったが、わたしにとって長崎といえば、やはり思案橋や観光…

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麺家 一鶴(富山県富山市)…埼玉から富山に移転、己のスタイルで人気のラーメン屋
2026年5月5日
富山県

麺家 一鶴(富山県富山市)…埼玉から富山に移転、己のスタイルで人気のラーメン屋

[2020/02/22 訪問] 富山市内でのラーメン食べ歩き。富山といえばブラックラーメンが全国的に知れ渡り、また、地元民にはお馴染みの「まるたかや」もある。…

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支那そば屋 こうや(東京都新宿区)…白濁の雲呑麺と多種多様なアテ、「飲みにも〆にも」の元祖的存在
2026年5月5日
東京都

支那そば屋 こうや(東京都新宿区)…白濁の雲呑麺と多種多様なアテ、「飲みにも〆にも」の元祖的存在

[2011/05/17 ほか多数 訪問] 東京、四ツ谷にある老舗の「こうや」は、かつては屋台で営業し、それが人気を得て次第に店舗となり、弟子を輩出してきた。「…

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