麺屋 大河（石川県金沢市）…石川県で珍しい味噌専門店は、長い行列が最大の難敵
[2020/02/23 訪問] 石川県は某チェーン店を除けば、長年、著名なラーメン屋が現れなかった。最も、ラーメン以外の食べ物がいずれも美味いのだが・・・20…
牛たん料理 閣 三越前店（宮城県仙台市青葉区）…牛たん料理のみならず、各種一品料理も素晴らしい
[2022/11/13・2025/06/29 訪問] 仙台といえば牛たん。戦後、数年後に元祖の店が提供され歴史は古いが、世間に知られたのはもっと後（1990年…
鮨 しらはた（宮城県塩竃市）…寿司の街、塩竃で食べるひがしものと日本酒
[2022/11/13 訪問] 宮城県塩竃市は、仙台からだと仙石線での移動が便利。東北本線にも塩釜駅はあるが、街の中心地は本塩釜駅。駅名と地名や神社とで、「釜…
大衆食堂 半田屋 東口BiVi店（宮城県仙台市宮城野区）…これぞ仙台のソウルフード、量・種類・コスパいずれも申し分なし
[2022/11/13 訪問] わたしはかつて仙台に住んでいた時期があり、1990年の後半頃だった。この頃は未だ仙台駅が全体的に工事中で、西口は寂しい光景だっ…
成龍萬寿山 本店（宮城県仙台市青葉区）…国分寺の人気街中華、〆では片付けられぬラーメン
[2022/11/12 訪問] 仙台という街はご当地ラーメン文化が乏しいと言いつつも、しかしながら中華麺ベースのオリジナルメニューは実は多数あり。冷やし中華や…
アルカンシェル（宮城県仙台市青葉区）…仙台、国分町のバーで〆るならここ
[2015/07/24・2022/11/12 訪問] 仙台、国分町は仙台駅からだと遠く、地下鉄の勾当台公園が一番近いだろう。しかし、若い頃のわたしは地下鉄代や…
源氏（宮城県仙台市青葉区）…コの字のカウンターで静かに、日本酒と向かい合う
[2012/05/02 ほか多数 訪問] 仙台の一番の繁華街といえば国分町なのだが、駅前はじめ、飲み屋街のエリアがいくつか存在する。サンモール一番町、この界隈…
主婦の店 さいち（宮城県仙台市太白区）…おはぎが有名だが、他のお惣菜も魅力的なスーパー
[2022/11/12 訪問] 仙台の奥座敷、秋保（あきう）温泉に向かうには、中心地からバスで移動。おりしも紅葉の季節、多くの乗客で賑わっていた。仙台市の天文…
だし廊 仙台南町通り本店（宮城県仙台市青葉区）…ダシだけでなく麺も具材もハイレベルの名店
[2022/11/12 訪問] 仙台は東北一番の大都市で、ありとあらゆる食が募る。ラーメンに関しても同様。一方、仙台ならではの地ラーメンというと辛味噌ラーメン…
元祖白石うーめん処 なかじま（宮城県白石市）…そうめんとは似て非なる、温麺のもっちり食感
[2022/11/12 訪問] ラーメンや蕎麦・うどんはご当地食があるが、地域によってはそれらにも属しない郷土料理の麺類がある。そうめん・沖縄そば・ちゃんぽん…