大はし(東京都足立区)…威勢の良い掛け声と、味の染みた肉どうふが名物

大はし(東京都足立区)…威勢の良い掛け声と、味の染みた肉どうふが名物

[2010/07/08 ほか多数 訪問]

かつては宿場町だったという足立区、北千住。昔の面影を残す建物がいくつか存在する一方、近年は大学誘致によりさながら学園都市の一面も。しかしながら、特に駅西口の飲み屋街は変わらない。北千住の繁華街は東京はおろか全国でも有数の賑わいと言って良いだろう。

わたしがよく立ち寄るのは、旧日光街道沿いにある「大はし」。入るとお店の方々が威勢の良い声で迎えてくれる。壁にはずらりとキンミヤのキープボトル。カウンターに腰掛け、ビールと共に頼むは定番の肉どうふ。牛のカシラ肉を使った煮込みは口当たりサラリとし、柔らかい歯ごたえ。豆腐も適度な旨味の染み渡りでこれまた食べごたえがある。お代わりする人も多い。
ビールが空いたらキンミヤの梅割り。炭酸と氷も一緒に頼むことで、色々な飲み方を楽しめる。昔は肉どうふばかり頼んでいたが、ここは魚料理も美味い。小肌や南蛮漬けあたりは酒も進む。その他レンコンのはさみ揚げも美味しかった。

うお~い、おいきた!の威勢の良い掛け声に包まれ酒と煮込みに向かい合う。「千住で2番」とは、1番はお客さんだよという意味、粋だねぇ。団体客だと待たされることもある人気店。こちらは写真撮影NGなので、来られるならルールを守って。入れば美味しく、楽しい店ですよ。

<2026/01/02 記>

店舗外観

大はし
〒120-0034
東京都足立区千住3丁目46