[2016/12/10 ほか多数 訪問]
大阪、曾根崎は梅田界隈の食の密集地帯。アーケード「お初天神通り」は平日昼間も大変賑わっている。そんなアーケードから、太融寺に通じる表門筋、ここもやたらと飲食店が多い。中でもひときわ目立つのが「亀すし」の行列。日本人も多いが、海外のお客さんが非常に多いので有名。
大体、16時くらいにお邪魔するようにしていた。この時間であれば並びが少ないからだが、そうでなければ30人近くが常に並んでいるのだ。わたしもわざわざ時間をずらして訪問していた所以は、単純に美味いからに他ならない。そして安いのだ。
大阪らしく紅しょうがを添えて食べる、少々大ぶりなネタのお寿司。大阪を去ってからも、何度もお邪魔した。カウンターに窮屈になりながらも、食べたいものを気軽に頼んでビールや燗酒を楽しんだ。そんな大阪大衆寿司の代表格だが、2025年3月に惜しまれつつ閉店してしまった。また大阪の大衆寿司のお気に入りが無くなってしまった・・・
<2025/12/30 記>
こはだ・かんぱち。小肌はお気に入りでほぼ毎回頼む。大葉が挟んである
明太子。大阪のお寿司は明太子にイカが乗る。こういうのを食べると、いかにも大阪にやってきた気分になるのだ
とり貝。シャクシャクとした歯ごたえ
鯛。亀すしの握りはやたらと身が厚いのも特徴だ
いくら
うに。この辺は流石に値が上がる
サーモンとしゃこ。ツメも美味しい
白子。確か、冬場の限定メニューとして提供されていたと思う
子持ち昆布
はまち。この他、鉄火巻きや赤貝も美味かった。これがもう食べられないとは・・・
店舗外観
| 【閉店しました】亀すし 総本店 |
| 〒530-0057 大阪府大阪市北区曾根崎２丁目１４−２ |