[2022/12/11 訪問]
唐津は、佐賀駅から唐津線で1時間10分程度。唐津駅からバスに乗車し、呼子まで更に30分。この道中も、同じ市内とは思えないくらい離れていて、バスも、海に向かっているのに山道を進んでいた。それでも呼子に到着し、朝市にも僅かな時間ながらお邪魔できたのは感激だった。
呼子といえばイカ料理。しかし・・・人気店は2時間待ちだったり、何よりも、車でなければアクセスできない場所にお店があったりするので、選択肢は限られる。そんな中見つけたのが「漁火」だった。とはいえこのお店も、バスセンターから20分以上は歩いただろうか。
ここも2時間待ちか？と不安になったが、すぐ案内頂きありがたかった。大箱の店内、ほぼ満席は流石。セットメニューは内容にも満足だが、何より量が多く、腹がはちきれそうになった。帰り道、朝市が終わった呼子の街は田舎の漁港そのもので穏やかな風が吹いていた。
<2026/05/09 記>
上潮コース。アオリイカ一杯を豪快に使ったお造り
イカは歯応え強く、ややねっとりした食感。季節によって用いるイカは異なるらしい
ミニうに丼。呼子はウニも有名、しかもいくら入りとは・・・贅沢すぎます
いかしゅうまい。これまた呼子の名物、身が美味いのは勿論で、皮も独特だ
その他の小鉢料理など。どれもこれも美味、ビールも進む
イカの刺身以外の部分は天ぷらにしてもらうのも定番だ。身も大きいし、揚げたてでかなり美味い。〆にはデザートも
店舗外観
| 漁火 |
| 〒847-0303 佐賀県唐津市呼子町呼子１４６７−１ |