[2023/01/21 訪問]
那覇市松山は、この街、いや、沖縄県で一番の歓楽街と呼ばれる。居酒屋は勿論のこと、クラブやスナックなども多数ある。専ら那覇では竜宮通りばかり徘徊しがちなわたし、初めて松山地区に足を運んだのは2023年。ちょっと気になる店があったのだ。
おでんという文化は日本全国津々浦々、ダシや具材の違いがその土地の郷土をまさに物語っている。沖縄も同様でおでん文化があり、調べてみたら松山にあるおでん屋が評判という。その名も「おでんまつやま」。沖縄おでん独特のダシに舌鼓を打った。
こちらはカウンター席がメインで決して広い店ではない。だからお店の方や、お客さんとの距離が近い。沖縄でお酒を飲むと、ほとんどの場合多くの方々と語らいになるが、ここも同様。閉店間際ながら入れて頂き、常連さん等とワイワイ話していたら1時間半も過ごしてしまった。地元の人が通う店だ。
<2026/09/26 記>
おでん（ウインナー・大根・エリンギ）。ここ、兎に角おでんの種類が多いらしく、鰹やてびちといったスタンダードなダシに加え、更に多種多様なおでんダネによる旨味が加わるのだろう。エリンギはアワビを彷彿とさせる、独特な歯ごたえが面白い
泡盛は自分でコップに適量を注いで、氷で割って飲む。セルフ飲みが一番酔いが回る気がする…久米島の水で割りながら飲むのが、個人的には飲みやすくて丁度良かった
乾きものとおでん、泡盛片手に、お店の方々や常連さんと楽しい語らい、こういう過ごし方が沖縄飲みの定番だ
店舗外観
| おでん まつやま |
| 〒900-0032 沖縄県那覇市松山２丁目６−１ |