玄海（茨城県水戸市）…スタミナラーメンの源流の店、食欲そそる甘辛の味わいとホルモン
[2024/10/26 訪問] 水戸市は非常にグルメレベルが高いと思うのだが、必ずしもそれは繁華街に密集しているわけではない。しかし、バスが各所に頻繁に走って…
麺類その他
白龍 本店（岩手県盛岡市）…空いてる時間にビールで一杯、その後はジャンクに楽しむ
[2009/05/03・2012/09/14・2022/06/22 訪問] 盛岡の麺巡りは続く。ラーメンも美味しいが冷麺・わんこそばと共に名物とされるのが「じ…
みかづき 万代店（新潟県新潟市中央区）…奇抜だが美味しい、新潟のソウルフード
[2022/06/12 訪問] 新潟市はラーメンだけでなく、独特なソウルフードが多い。タレカツ丼にバスセンターのカレー、鳥の半身揚げなど。これらは昔から地元で…