源氏（宮城県仙台市青葉区）…コの字のカウンターで静かに、日本酒と向かい合う
[2012/05/02 ほか多数 訪問] 仙台の一番の繁華街といえば国分町なのだが、駅前はじめ、飲み屋街のエリアがいくつか存在する。サンモール一番町、この界隈…
主婦の店 さいち（宮城県仙台市太白区）…おはぎが有名だが、他のお惣菜も魅力的なスーパー
[2022/11/12 訪問] 仙台の奥座敷、秋保（あきう）温泉に向かうには、中心地からバスで移動。おりしも紅葉の季節、多くの乗客で賑わっていた。仙台市の天文…
だし廊 仙台南町通り本店（宮城県仙台市青葉区）…ダシだけでなく麺も具材もハイレベルの名店
[2022/11/12 訪問] 仙台は東北一番の大都市で、ありとあらゆる食が募る。ラーメンに関しても同様。一方、仙台ならではの地ラーメンというと辛味噌ラーメン…
元祖白石うーめん処 なかじま（宮城県白石市）…そうめんとは似て非なる、温麺のもっちり食感
[2022/11/12 訪問] ラーメンや蕎麦・うどんはご当地食があるが、地域によってはそれらにも属しない郷土料理の麺類がある。そうめん・沖縄そば・ちゃんぽん…
ここのつ（東京都足立区）…レバニラをメインに売り出した、洒落た定食屋さん
[2026/02/28 訪問] 東京の飲み屋街というと葛飾の立石だったり中野だったりがパッと浮かび上がる。北千住もそんな街のひとつ。特に駅の西口のこちゃこちゃ…
山為食堂（和歌山県和歌山市）…骨粉が残る濃厚スープ、地元民も通う和歌山の名店
[2009/08/25 訪問] 和歌山ラーメンも色々名店があり、何度お邪魔しても色々と発見・違いを感じられ面白い。観光客も多いけど、地元民が並んでいるのも良い…
HACHI 仙台本店（宮城県仙台市青葉区）…仙台の大人気洋食店、一杯やってからのナポリタン
[2025/06/29 訪問] わたしはかつて仙台市に2年ほど居住したことがある。もうかれこれ30年近く前の話。当時、仙台駅は改装工事の真っただ中、これが数十…
ぎょらん亭 本店（福岡県北九州市小倉北区）…北九州で食べる泡系豚骨ラーメンの旨味
[2019/07/06 訪問] 北九州のラーメン食べ歩き。門司港から小倉方面に戻り、モノレールで南下。これまでにラーメン1杯、角打ち2軒と忙しない。そんな中目…
天虎（東京都港区）…平日昼のみ営業の狭き門、味もサービスも大満足
[2009/06/10 ほか多数 訪問] 東京のオフィス街は、働くビジネスマンの胃袋を支えるランチ営業の飲食店で賑わう。が、これは平日のみの話。土日祝日ともな…
【閉店しました】らーめん 金竜（千葉県松戸市）…もう二度と出会えない、最高の味噌ラーメン
[2016/02/28・2019/06/16 訪問] 千葉の松戸より新京成電鉄に乗り換え、五香（ごこう）という駅で降りる。松戸駅前が賑やかなのに反し、新京成の…