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はぐれ者の日本全国食べ歩き回顧録

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福島県

坂内食堂(福島県喜多方市)…喜多方ラーメンを全国に知らしめた、街一番の行列店
2026年4月23日
福島県

坂内食堂(福島県喜多方市)…喜多方ラーメンを全国に知らしめた、街一番の行列店

[2011/07/24 訪問] 福島県喜多方市、日本三大ラーメンなどと称され、しかしながら博多や札幌に比べるとアクセスが良くない印象だった。いつか行ってみたい…

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旬(福島県いわき市)…いわきの魚料理を存分に楽しめる人気の居酒屋
2026年2月13日
福島県

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[2015/07/23 訪問] 福島県は面積が大変広く、そして主要都市も分散している。山沿いなら会津若松、中通りなら福島市と郡山、そして浜通りの都市はいわき市…

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とら食堂(福島県白河市)…白河ラーメンを全国に知らしめた超有名店
2026年1月2日
福島県

とら食堂(福島県白河市)…白河ラーメンを全国に知らしめた超有名店

[2003/09/12・2011/07/24 訪問] 2003年当時、福島県のご当地麺といえば喜多方が圧倒的に有名だった。白河ラーメンは、まだフリークくらいに…

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火風鼎(福島県白河市)…噛み締めるほどに美味いチャーシューが魅力、白河の名店
2025年11月19日
福島県

火風鼎(福島県白河市)…噛み締めるほどに美味いチャーシューが魅力、白河の名店

[2011/07/24 訪問] 福島県のラーメンといえば昔から有名なのは喜多方なのだが、ある時から途端に有名になった白河のラーメン(多分テレビとかなのでしょう…

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  • カクテルバー スプーン(北海道旭川市)…木を基調とした落ち着いた店内で、ウイスキー片手に語らう夜
  • 居酒屋天金(北海道旭川市)…山間部の旭川で喰らう絶品の魚介料理たち
  • 馬場ホルモン(北海道旭川市)…多種多様に混ざり合った大量の塩ホルモンを、玉ねぎと共に
  • 一善や(北海道名寄市)…凍える名寄で食べる熱々スープのラーメンは言葉にしがたい美味さ
  • 三星食堂(北海道名寄市)…名寄の駅前で、雪景色を観ながら美味い飯と鶏肉料理

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