ふくちゃんラーメン田隈本店（福岡県福岡市早良区）…15時半でも待ち客とは・・・福岡郊外にある人気店

[2022/07/23 訪問]

福岡市早良区、賀茂駅。正直、天神や大名・中州などと比べるといわゆる郊外というエリアだろう。天神南駅からも13駅とは・・・遠い、というのが本音。駅から歩いて10分もかからず到着した「ふくちゃんラーメン」土曜とはいえ時刻は15時半、おおよそ昼飯時とはかけ離れているのに、先客6名の行列とは・・・。テントみたいなところで、起票して入店を待つ。

カウンターメインの店内で、テーブル席が幾つかある。カウンターに座ると調理の様が目の当たりにできるのが嬉しいね。平ザルでカンカンカンと音を立て麺上げする様を見ていると心地よい。卓上アイテムは高菜以外、何でもござれといった感じ。そういや先の6人は全員グループで、テーブルで酒盛りしとった。なんと羨ましいことか・・・

かつて新横浜ラーメン博物館にも出店していた名店だが、今も地元の方を中心に大人気。博多の中心地からちーと遠いし待たされたが、それでも極めて満足のいくラーメンに出会うことができた。流行りの店も良いが、わたしはやっぱりこういう昔から愛されている店の方が好きだな。

<2025/10/19 記>