[2010/07/17 訪問]
千葉の房総エリア。とある雑誌でここ勝浦のタンタンメンの特集が掲載されていて、恥ずかしながら初めて知った次第。わたしは当時、辛い食べ物が本当に好きで・・・まぁ今でも好きだが、昔に比べてあまり食べられなくなった。真っ赤なビジュアルに刻んだ玉ねぎが実に美味しそうで、年に一度の会社の後輩達との旅行の一環で向かった次第。
「はらだ」はJR勝浦駅から297号線を北上したところにある。かなり遠い。10キロはゆうにあるので、徒歩は厳しいだろう。時刻は15時前。土曜日といえどもほぼ満席の人気だった。しかし飲食店というより、商店というか・・・そういう感じのお店だった。
しっかしラーメン、兎に角辛い。これが勝浦タンタンメンかぁ。ラー油がたっぷり入っている。起源は海から上がった漁師たちの凍える身体を温めるためだとか。
おばちゃんの接客がフレンドリーで、アットホームな雰囲気も良い。なんとも落ち着くお店、しかしラーメンは暴れ馬のような強烈なインパクトだから、このある種のギャップも面白い。
その夜～朝、旅館に宿泊の際、みんな腹痛になった。悪いことしちまったなぁ。つけ麵や辛くないメニューもあります。
<2025/10/13 記>
タンタンメン。見ているだけで汗がじわじわ出てきそうだ。
ラー油たっぷりのスープに麺が絡むが、吸い込むのが難しい。たっぷりの玉ねぎと、少量の挽肉が良いバランスを形成している。チャーシューはなく、食べたければチャーシューメンでオーダーとなる
店舗外観
| はらだ |
| 〒299-5211 千葉県勝浦市松野３８８ |