元祖一条流がんこ11代目（千葉県市川市）…クラシックタイプのがんこラーメンのテイストが今でも味わえる店
[2014/02/26・2025/01/27 訪問] 一条さんが築き上げ、多くの弟子を輩出した「がんこ」。最後は四谷三丁目で独創的すぎるラーメンを提供し、多く…
千葉県
【閉店しました】らーめん 金竜（千葉県松戸市）…もう二度と出会えない、最高の味噌ラーメン
[2016/02/28・2019/06/16 訪問] 千葉の松戸より新京成電鉄に乗り換え、五香（ごこう）という駅で降りる。松戸駅前が賑やかなのに反し、新京成の…
はらだ（千葉県勝浦市）…兎に角辛すぎる、勝浦タンタンメンの有名店
[2010/07/17 訪問] 千葉の房総エリア。とある雑誌でここ勝浦のタンタンメンの特集が掲載されていて、恥ずかしながら初めて知った次第。わたしは当時、辛い…