馬場ホルモン（北海道旭川市）…多種多様に混ざり合った大量の塩ホルモンを、玉ねぎと共に
[2024/12/14 訪問] 旭川のご当地グルメの第一筆頭はラーメンだと思っているのだが、人口があり道内でも歴史のあるこの街、色々な食べ物がある。「塩ホルモ…
焼肉・ジンギスカン
成吉思汗 大黒屋 五丁目店（北海道旭川市）…冷凍保存しない肉厚なラム肉、問答無用の美味さ
[2022/12/24 訪問] ジンギスカンは北海道を代表する郷土料理として全国に広く知れ渡り、やはり札幌に専門店が多い印象。そういえば旭川に旅立つ折、北海道…
ドライブイン鳥 伊万里店（佐賀県伊万里市）…これぞ鶏料理の最高峰、伊万里の超名店
[2024/11/16 訪問] 佐賀駅より長崎本線で有田まで。そこから更に松浦鉄道で北上すると、伊万里市。佐賀県の北西に位置し、駅舎は松浦鉄道とJRとで向かい…
美奈登（愛知県名古屋市瑞穂区）…不便な立地も多くの客が集う、名古屋屈指の焼肉屋
[2022/11/27 訪問] 鶴舞駅から堀田方面を南下するバスを待つわたし。が、この時、待てども待てどもバスがやってこない・・・タクシーも来なそうだ。しびれ…
べこや（山形県米沢市）…しゃれた古民家の店内で美味い肉を食べる
[2022/10/16 訪問] 日曜夜6時半、山形は米沢駅に降り立つ。米沢は歴史ある街で上杉神社など観光地もあるし、食べ物ならば米沢ラーメンや米沢牛が有名。い…
一升びん 本店（三重県松阪市）…昔ながらの雰囲気の松坂本店で、松阪牛を味わう
[2022/09/04 訪問] 三重県は海の幸も豊富だが、山の幸も素晴らしい。代表されるのが松坂。言わずと知れた松阪牛は高級ブランドとして全国的に有名。しかし…
食道園（岩手県盛岡市）…冷麺の元祖だが焼肉もしっかり楽しみたい
[2022/06/22 訪問] 盛岡一の繁華街、大通り界隈は飲食店も非常に多い。近頃はJR盛岡駅前も大変な賑わいだが、やはり旅となればこの界隈のビジネスホテル…