屋台 呑龍（福岡県福岡市中央区）…自然と生まれるお店とのコミュニティ、これぞ屋台の醍醐味
[2022/07/23 訪問] 博多は日本屈指の屋台街。わたしはいつも馴染みの店が2軒、天神にあるのだが、一方は満席で入るのに躊躇した・・・そう、世は未だコロ…
福岡県
寺田屋 本店（福岡県福岡市中央区）…大皿料理と日本酒と寛ぎの空間、腰が重くなる
[2013/07/25 ほか多数 訪問] 博多は天神も中洲川端も飲食店が極めて多く、大阪に次ぐ食のるつぼと言いたい。中でも大名は道路が狭く、居酒屋などが密集し…
ふくちゃんラーメン 田隈本店（福岡県福岡市早良区）…15時半でも待ち客とは・・・福岡郊外にある人気店
[2022/07/23 訪問] 福岡市早良区、賀茂駅。正直、天神や大名・中州などと比べるといわゆる郊外というエリアだろう。天神南駅からも13駅とは・・・遠い、…
みやけうどん（福岡県福岡市博多区）…ダシの美味さは秀逸、風情ある静かな店内でうどんを堪能
[2019/07/04・2022/07/23 訪問] うどんこそが博多麺料理の真髄であり、ラーメンはむしろ観光客向けである・・・みたいな事がメディアで言われて…
びっくり亭本家 本店（福岡県福岡市博多区）…キャベツと肉が圧倒的に食欲をそそる博多のソウルフード
[2022/07/23 訪問] 博多は独特なローカルフードが多い。何度かお邪魔しているものの、とてもではないが住まない限り制覇するのは難しいだろう。せめて年1…
呉朝明（福岡市中央区）…シンプルではない豚骨ベースのラーメンは酒とアテと共に
[2010/08/23 訪問] 初めて訪問した博多。ホテルは親不孝通りの近くなのだし、ここ天神界隈で食事を楽しみたい。が、あれこれ楽しむには胃袋もお金も限度が…