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はぐれ者の日本全国食べ歩き回顧録

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寺田屋 本店(福岡県福岡市中央区)…大皿料理と日本酒と寛ぎの空間、腰が重くなる
2025年10月20日
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寺田屋 本店(福岡県福岡市中央区)…大皿料理と日本酒と寛ぎの空間、腰が重くなる

[2013/07/25 ほか多数 訪問] 博多は天神も中洲川端も飲食店が極めて多く、大阪に次ぐ食のるつぼと言いたい。中でも大名は道路が狭く、居酒屋などが密集し…

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ふくちゃんラーメン 田隈本店(福岡県福岡市早良区)…15時半でも待ち客とは・・・福岡郊外にある人気店
2025年10月19日
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ふくちゃんラーメン 田隈本店(福岡県福岡市早良区)…15時半でも待ち客とは・・・福岡郊外にある人気店

[2022/07/23 訪問] 福岡市早良区、賀茂駅。正直、天神や大名・中州などと比べるといわゆる郊外というエリアだろう。天神南駅からも13駅とは・・・遠い、…

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みやけうどん(福岡県福岡市博多区)…ダシの美味さは秀逸、風情ある静かな店内でうどんを堪能
2025年10月19日
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みやけうどん(福岡県福岡市博多区)…ダシの美味さは秀逸、風情ある静かな店内でうどんを堪能

[2019/07/04・2022/07/23 訪問] うどんこそが博多麺料理の真髄であり、ラーメンはむしろ観光客向けである・・・みたいな事がメディアで言われて…

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びっくり亭本家 本店(福岡県福岡市博多区)…キャベツと肉が圧倒的に食欲をそそる博多のソウルフード
2025年10月19日
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びっくり亭本家 本店(福岡県福岡市博多区)…キャベツと肉が圧倒的に食欲をそそる博多のソウルフード

[2022/07/23 訪問] 博多は独特なローカルフードが多い。何度かお邪魔しているものの、とてもではないが住まない限り制覇するのは難しいだろう。せめて年1…

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呉朝明(福岡市中央区)…シンプルではない豚骨ベースのラーメンは酒とアテと共に
2025年10月18日
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呉朝明(福岡市中央区)…シンプルではない豚骨ベースのラーメンは酒とアテと共に

[2010/08/23 訪問] 初めて訪問した博多。ホテルは親不孝通りの近くなのだし、ここ天神界隈で食事を楽しみたい。が、あれこれ楽しむには胃袋もお金も限度が…

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