[2022/10/30 訪問]
宮崎県、延岡市。駅前には某有名なチキン南蛮の名店があったりするが、それ以外は寂しい印象がある。しかし、駅が変わった。カッコいい駅舎、その中にある施設「エンクロス」はスタバや蔦屋書店が入り、言うまでもなく洒落た内装。一気に街の印象が変わった気がする。
ただ、わたし自身勉強不足で恐縮だが、駅を離れると山下商店街があったり、更に南下すると飲食店も多い（やたら寿司屋が多い気がする）。夜は絶対に楽しいに違いない。ああ、思えばこの街には旭化成のでっかい工場があるのだ、飲食店が多いのは当然だろう。
そんな延岡の街、駅から南下し、五ヶ瀬川・大瀬川をた跨ぐと、人気の「再来軒」がある。
引っ切り無しにやって来るお客さん、決して広い店内ということもあり、常に満席だ。そしてこちらはラーメン1種類のみで、それでいてこの人気。自家製麺に、ライトなチャーシューなど、食べやすさを感じさせつつスープはしっかり旨味強い。こういうところに引力があるのだろう。
<2026/03/01 記>
らーめん
強烈な旨味の攻めは無いものの、旨味がしっかり抽出されているのが良く伝わるスープ
自家製麺は細めのストレート麺は、ややもちっとした食感
薄くスライスされたチャーシューが何枚か加わり、チャーシュー麺にすると蓋のように覆われる。キクラゲはしゃきしゃきしていて、歯ごたえもあるメンマは味もかなり塩辛く、いずれもスープの箸休めになる
店舗外観
| 再来軒 |
| 〒882-0847 宮崎県延岡市旭町１丁目３−１２ |