[2015/08/29・2022/10/30 訪問]
わたしはこれまで、日本を3周したと豪語している。1週目は、都道府県の塗りつぶし。2週目は、同じく都道府県単位でラーメン屋さんを1軒以上お邪魔しよう、というもの。2015年、夏休みでお邪魔した九州。長崎～佐賀～福岡～熊本～大分と巡り、方々で美味しいラーメンを頂きつつ最後に辿り着いたのが宮崎だった。
かねてからお邪魔したかった「拉麺男（ラーメンマン）」は蓮ヶ池駅という無人駅が最寄。といっても、ここから20分弱歩く必要がある。土砂降りの宮崎、それでも何とか辿り着いた。16時台の訪問で並ばず入店し、感動の一杯を頂いたのだった。
2022年訪問時（これは日本3週目のとき）は朝ごはん目的で。橘通のバス停から向かった。ここは朝ラーメンも提供している。並ばずとも、ほぼ満席で次々と入店。相変わらず人気だ。かつて頂いた「とんこつ」とは似て非なる一杯、そして美味い。で、何故か毎回ビールも頼んでしまう。店員さんの接客も心地よく、居心地が良いんですよね。
<2026/02/28 記>
朝ラーメン
後述の「とんこつ」と比べると、口当たりや濃度はややライト。それでもしっかりとした旨味が主張されている
中サイズのストレート麺は自家製。スープともしっかりマッチ
チャーシューはサイズこそ小さいが弾力も味もしっかりしていて美味い
茹でキャベツ・もやしのシャキシャキとした心地よい食感は、間違いなくここのラーメンを特徴づけている
もう一つ、取り放題の薬味をセルフで小皿に入れて持ち運ぶ楽しさも忘れてはならない。ラーメンの味変更のみならず、お酒のアテにもなる
お酒のアテに頼んだ辛子タカナも美味い
チャめし。ネギと海苔もたっぷり。そぼろご飯のようで美味かった。しかし朝から食べすぎたな・・・美味いのだから仕方ない
初訪問時のとんこつ。茶濁の豚骨スープは豚骨の濃度が極めて強い。やはりもやし・キャベツが美味しく、濃い目のスープに程よく緩和していた
店舗外観
| 拉麺男 |
| 〒880-0837 宮崎県宮崎市村角町坪平１２２１−１ |