ラーメン家 みつ葉（奈良県奈良市）…濃厚な豚・鶏の旨味が暴れまわるスープ、奈良富雄の名店
[2015/12/26 訪問] 関西でも奈良県はラーメンが浸透するのが遅かったのだが、近年はそんなことなく、京都発信のラーメン文化が独自に展開されたりしている…
奈良県
ドン．チードル（奈良県奈良市）…上新庄の豚骨の名店出身だが、独自的な豚骨スープ
[2018/07/28 訪問] 奈良市内、新大宮はお隣近鉄奈良程ではないが飲食店も多く賑わいを見せる。奈良はここ近年、新しいラーメン屋が増えてきた。そういった…