立喰い寿司七幸（香川県高松市）…瀬戸内海の海の幸を立ち食い寿司で

[2024/09/22 訪問]

肉料理だけでなく、瀬戸内海の幸が豊富で美味しい香川県、高松では訪問の度にお邪魔する魚介料理メインの居酒屋がある程、わたし自身も香川のお魚は気に入っている。JR高松駅の駅ビルであるオルネ、ここの2階に美味しい寿司屋があるというので向かってみた。しかし便利な施設だな。チェーン店ながら色々な飲食店が入り、電車待ちの観光客だけでなく、恐らく地元の方々も休憩がてら利用しているのがわかる。

「七幸」は高松市内、川島本町というエリアにある居酒屋。こちらが展開する立ち食いのお寿司屋さんが「立喰い寿司七幸」だ。昼時ということもあり大変な人気、起票し、見た感じ空いていたのだが20分は待たされた。こりゃちんたら食べてられないね、後のお客さんに迷惑だ。セット握りが人気だが、単品であれこれ注文。総じて身が厚く、尚且つ鮮度が良いのか魚本体の旨味も値段にしてはしっかりしている。特に白身が美味く、恐らく地のものなんだろう。

先に述べた通り、昼時などは観光客含めてかなり待つことが想定される。余裕をもってお邪魔することをオススメしたい。本来的には質の良いお寿司を楽しめるお店なので、是非とも地のものとビール・日本酒などで楽しみたい。

<2025/10/18 記>