[2011/09/17 訪問]
静岡市は飲食店・繁華街となれば言うまでもなく静岡駅界隈がスポットである。また、清水駅・新清水駅界隈も居酒屋は多く、このエリアにビジネスホテルが多数あるのも納得がいく。が、これより東になると、居酒屋は一気に少なくなる。まず、富士まではほぼ皆無だ。
静岡市の外れと言うべき駅、新蒲原。イオンなどの商業施設はあるが、飲食となると乏しい駅だ。が、この駅のすぐ近くにある「岩科」という店が、とあるサイトで紹介されているのを拝見し、行ってみようと思った次第。こんなエリアに、東京下町のような酒場として構えているのだ。
黒板のメニューは魚介が多く、流石静岡の居酒屋だ。酒は静岡割り、コップ一杯のグラスにセルフでお茶を継ぎ足して頂く。イルカ料理など独特の郷土料理を楽しめるのも良い。現在は改築したようだが、酒屋の直営らしい日本酒や、あのアテをまた楽しみにお邪魔してみたい。
<2026/05/02 記>
イルカすまし。静岡では郷土料理としてイルカを食す文化がある。わたしもこの時初めて食べた。ぶよぶよした独特の食感で、塩味が利いている
たち焼。いかにも駿河の魚らしい太刀魚、柔らかい食感で、すりたての大根おろしも嬉しい
桜海老の甘露。海老の風味と、甘めの味わい
| 酒場岩科 |
| 〒421-3203 静岡県静岡市清水区蒲原４丁目３２−２５ |